7月5日（金）
江ノ島大堤防
4:00
今日は釣り人多く、総勢９人でウルメを待った。
4:20
定刻にウルメはやって来た。
ポチポチ釣れていたが、勢いはない。
５時になる前に、終了ムード。
その後はほぼ何も釣れない。
そして、エサを付けてサバ子を待ったが、コツリともいわない。仕方なく、堤防の掃除をしたり、四葉のクローバーを探したり、ハトにエサをやったり、釣れたウルメを処理したりして、サバ子が来るのを待った。
🕗 サバ子は、来なかった。
昨日のウルメは塩して、
オリーブオイル
トマト
ニンニク
玉ねぎ
ハーブ
醤油小々
でマリネして良く冷やしておいた。
最後にレモンを絞って食べたら、とろっとろっで、とっても美味しかった。
随分前の本だけど、参考にしてます。
