4月16日(火)
鎌倉散歩、手広〜笛田公園
10:30スタート
前日の筍掘りの疲れが抜けず、早朝の釣りには行けなかった。野蒜を採りながらお散歩することにした。
野蒜は雑草の中に紛れて群生しているとわかったので、畑の多い手広の緑地を念入りに探しながら歩いた。
あったあった。これまでは雑草としか見ていなかった草むらに、野蒜はびょ〜んと伸びていた。のびる目になっているので、すぐに見分けはつく。怪しいときはちぎって匂いを嗅いでみる。
スコップで掘ると根を痛めてしまうので、引っこ抜けるものだけを抜いた。細い野蒜は駄目だ。太い茎を探した。
目的地の笛田公園は八重桜が満開だった。青空の下、晴れ晴れするわ〜
14:10帰宅
２時間くらいで考えていた散歩が、３時間半に及び、また疲れた。
茎は刻んで冷凍した。ネギのように使ってみることに。
少し実家におすそ分けして、ラッキョウのように甘酢に漬けた。クセがないので美味しくなるに違いない。
野蒜は歩き回って探すしかない。今度は大鋸〜柄沢方面へ行ってみよう。