今回は釣りでなく、山菜採りに行ってきました(^-^)
毎年この時期は旦那の居酒屋の食材仕入れのため、二回ほど山菜採りに行くんです。
売ってる山菜も良いんですが、やっぱり天然物の方が香りが良いんですよね。
それに好きな釣りものも、この時期あまりないってのもあります(+_+)
今年はゴールデンウィーク中というのもあって、私の母、母の姉、私の姉夫婦と旦那と息子と、少し大所帯で行って来ましたよ♪
場所は北富士演習場です。
普段は自衛隊の皆さんが訓練していますが、日曜とか旗日には一般解放してくれています♪
ありがたい!
うーん!
天気も良いし、空気も美味しい(^-^)
しかし、残念ながら山菜にはちょっと早かったみたいなので、賞味二時間ほどで撤収しました。
多分2週から3週早い感じ。
収穫はワラビが少しと、ミネバ(ツリガネニンジン)とヨモギは大量に採れました。
スカンポ(イタドリ)はたくさんあったけど、私はあまり好きでは無いのでスルーしました。
他に雑木林エリアでは、タラの芽少々と山椒の葉、料理のあしらい(料理の飾り)用のもみじをゲット!
そして山菜採りの後は、富士サファリパークで遊んできました♪
皆、動物大好きだから大喜び!
息子も初めての動物園に大興奮でした。
たまには海じゃなくて山も良いもんだ!
そして採れ立ての山菜と、姉からのドイツ土産のベーコンでパスタ作ってみました!
タラの芽とミネバとコゴミの大自然パスタ
ドイツ土産のベーコンは燻製の香りがめっちゃ強くて、山菜にも負けず良い感じでした♪( ゚Д゚)ウマー
収穫した山菜は、わび茶(旦那の居酒屋)で「山菜の天ぷら」や「山菜のアヒージョ」等でお出しすると思いますので、ぜひどうぞ♪
山菜採りは、また近々リベンジに行ってきます(^_^)v
毎年この時期は旦那の居酒屋の食材仕入れのため、二回ほど山菜採りに行くんです。
売ってる山菜も良いんですが、やっぱり天然物の方が香りが良いんですよね。
それに好きな釣りものも、この時期あまりないってのもあります(+_+)
今年はゴールデンウィーク中というのもあって、私の母、母の姉、私の姉夫婦と旦那と息子と、少し大所帯で行って来ましたよ♪
場所は北富士演習場です。
普段は自衛隊の皆さんが訓練していますが、日曜とか旗日には一般解放してくれています♪
ありがたい!

うーん!
天気も良いし、空気も美味しい(^-^)
しかし、残念ながら山菜にはちょっと早かったみたいなので、賞味二時間ほどで撤収しました。
多分2週から3週早い感じ。
収穫はワラビが少しと、ミネバ(ツリガネニンジン)とヨモギは大量に採れました。
スカンポ(イタドリ)はたくさんあったけど、私はあまり好きでは無いのでスルーしました。
他に雑木林エリアでは、タラの芽少々と山椒の葉、料理のあしらい(料理の飾り)用のもみじをゲット!
そして山菜採りの後は、富士サファリパークで遊んできました♪
皆、動物大好きだから大喜び!
息子も初めての動物園に大興奮でした。

たまには海じゃなくて山も良いもんだ!
そして採れ立ての山菜と、姉からのドイツ土産のベーコンでパスタ作ってみました!
タラの芽とミネバとコゴミの大自然パスタ

ドイツ土産のベーコンは燻製の香りがめっちゃ強くて、山菜にも負けず良い感じでした♪( ゚Д゚)ウマー
収穫した山菜は、わび茶(旦那の居酒屋)で「山菜の天ぷら」や「山菜のアヒージョ」等でお出しすると思いますので、ぜひどうぞ♪
山菜採りは、また近々リベンジに行ってきます(^_^)v