久しぶりに気合いが笑

前回より釣り上げた魚を料理しましょ

魚を簡単にすすぎ直すと

メバルは

コトコトー

定番の煮付け

メジナは？

いつもと違うおろし方

柵ックト下ろすと

半身は

刺身だがここは

お造り

そして更なる半身は？

ジュワッと

メジナフライ‼️

副菜はイカめかぶ和え🦑

完成

家族が喜んでくれたら調理した甲斐があります

遠足じゃないけど、釣り🎣をしてから頂くまで全てを引っくるめて釣りの楽しみだと思います