アイゴ
今回の「危険な魚」は磯釣りでよく外道で釣れる「アイゴ」です。
ベテランの方はもちろんご存じだと思いますが、これから釣りを始める方はしっかりと知識を
身につけて、安全で楽しい釣りを心がけましょう。
アイゴ 危険箇所:ヒレ 刺さると危険!
特にメジナを狙っているとよくかかる魚です。
背鰭・腹鰭・臀鰭の棘条に毒腺があります。この棘に刺されると毒がによって非常に痛
みます。程度によりますが、数日から数週間痛みます。
私自身も注意はしていたのですが、針をはずす際に誤って指先に刺さったことがありま
すが、2日間痛みがとれませんでした。
この魚が釣れた時の対処法・・・
メゴチハサミ
↑これは魚をはさむ「メゴチばさみ」というモノですが、(メゴチも毒はないが棘ある魚で
す。もともとはメゴチをつかむための専門用具です。)このようなハサミ状の道具でつか
み、針を外すのが一番安全です。
また、そのような道具がない場合は、タオルを魚にかぶせて滑らないようにしてから地
面に置き、足で踏みつけ暴れないよう固定してから、針を外してください。
このアイゴは内臓に独特の磯臭さがありますが、丁寧に調理すれば身は白身でおいし
い魚でもあります。
持ち帰りたい方は、上記のように針を外したら、全てのヒレを根元からキッチンバサミで
ちょきちょきと切断してから持ち帰るようにすると、帰ってからケガ人が出なくて済みま
す。但し、釣り場にはそのヒレを絶対に残さないようにしてください。針だけでも毒が残り
ますので次の釣り人がケガしてしまう可能性があります。
アイゴの料理
ベテランの方はもちろんご存じだと思いますが、これから釣りを始める方はしっかりと知識を
身につけて、安全で楽しい釣りを心がけましょう。
アイゴ 危険箇所:ヒレ 刺さると危険!
![釣り大百科 Z ゼーット!](https://stat.ameba.jp/user_images/20110128/01/turidaihyakkaz/e7/58/j/t02200153_0269018711010076397.jpg?caw=800)
特にメジナを狙っているとよくかかる魚です。
背鰭・腹鰭・臀鰭の棘条に毒腺があります。この棘に刺されると毒がによって非常に痛
みます。程度によりますが、数日から数週間痛みます。
私自身も注意はしていたのですが、針をはずす際に誤って指先に刺さったことがありま
すが、2日間痛みがとれませんでした。
この魚が釣れた時の対処法・・・
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fpoint%2fcabinet%2f062%2f4960589810062.jpg%3f_ex%3d64x64&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fpoint%2fcabinet%2f062%2f4960589810062.jpg%3f_ex%3d40x40)
メゴチハサミ
↑これは魚をはさむ「メゴチばさみ」というモノですが、(メゴチも毒はないが棘ある魚で
す。もともとはメゴチをつかむための専門用具です。)このようなハサミ状の道具でつか
み、針を外すのが一番安全です。
また、そのような道具がない場合は、タオルを魚にかぶせて滑らないようにしてから地
面に置き、足で踏みつけ暴れないよう固定してから、針を外してください。
このアイゴは内臓に独特の磯臭さがありますが、丁寧に調理すれば身は白身でおいし
い魚でもあります。
持ち帰りたい方は、上記のように針を外したら、全てのヒレを根元からキッチンバサミで
ちょきちょきと切断してから持ち帰るようにすると、帰ってからケガ人が出なくて済みま
す。但し、釣り場にはそのヒレを絶対に残さないようにしてください。針だけでも毒が残り
ますので次の釣り人がケガしてしまう可能性があります。
アイゴの料理