昨夜、飲み会があり
鳥のシャブシャブを食べてきました・・・(^_^)v
最初は、白濁したスープに塩をお好みでいれ
ズーズーと呑む・・・うまい
次に、スープの中にある骨付き肉を食べ トロトロ
やっと、シャブへとたどり着く・・(´∀｀)
モモ肉とささみを凍らせて薄くスライスした肉を
レタス・パプリカ・白ねぎ・等で巻き
ゴマダレかポン酢だれで頂く
うま～い о(ж＞▽＜)ｙ ☆
最後は雑炊ですが、呑みすぎで食べれまテン
府内町の 水炊き 五郎一 最高です。
博多の水炊き屋さんでは、水炊き長野が好きです (^∇^)
滅多には行けませんが、博多出張ないかな～
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