甘鯛(ぐじ) 京都中央市場

京都の人は(ぐじ)が好き
でも、京都産は京都の市場になかなか入荷しません。

兵庫津居山産の浜塩のぐじはいつも高値です。キロ5000円はつきます。一匹3500円くらい


俺がいつも買ってるぐじは長崎県対馬産
ブランド品の

紅王 釣り甘鯛です



鮮度良いため尻尾までピ～ン