お問い合わせを沢山いただいております「アルケミエ」の「ジン」。　

次回入荷の分も予約受け付けております！
・・・が、ここで一つご説明させていただきます。

★ラベルの左手に小さく書かれている「１」は「１回目の蒸留」の意味。右手の「３２２」は、瓶詰めした総本数です。

辰巳蒸留所には３つの蒸留器があります。
＊銅製蒸留器（製造本数：約４０から５０本）
＊かぶと釜蒸留器（製造本数：約１００本）
＊ポットスチル蒸留器（製造本数：沢山！）

ファーストリリースのラベル（両手ラベル）は、銅製蒸留器・かぶと釜蒸留器　で蒸留された限定流通のものになります。
（ファーストリリースのものは、銅製とかぶと釜のブレンドですが、今後、蒸留器ごとに瓶詰めされるものも出来るかと思います。）
　
ポットスチル蒸留器で蒸留されるものは、ラベルが変わる予定で、沢山できるので流通も限定にはならないかもしれません。

また、特に限定流通のものは　毎回　原材料や使用される蒸留器が変わりますので、味わいも変わります！
蒸留の度、瓶詰めの度に、１本１本が本当に手造りの限定酒になります。

そのため、次回入荷分も、ファーストリリースのものとは違う原材料、蒸留器　になります。

まだ、稼働しはじめたばかりの「辰巳蒸留所」の「アルケミエ」。
しばらくは、こんな感じで、蒸留・瓶詰めのタイミングで入荷する中身が変わりますので、ご了承願います。

★「１」の文字が緑色のものが「アブサン」になります。
　ファーストリリースの「アブサン」が飲めるお店
　＊「ワインバー　ルー」
　　ＴＥＬ　０１１－２１９－８８０１
　＊「日本酒バル　ＯＷＬ」
　　ＴＥＬ　０１１－８３９－３３９２
　＊「六鹿」
　　ＴＥＬ　０１１－２０９－５２７０

よろしくお願いいたします！

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