6月に入り畑のほうがとんでもなく忙しくなり
飛ばしのほうに気は向いていたのですが
時間が取れず・・・でした
2回ほどいい風ありましたね~
久し振りに地に足がついてない日を経験しました(爆)
忙しすぎた原因は種から始めたのが原因です
種まき育苗とたいして時間を取られないと思ってたんですが
苗が増えるにつれてやることが増え
圃場のほうも早くからいじってたんですが
重なりだしたら順番待ち状態
ついでに秋まき野菜の土つくりも重なりだして
もうどーにも状態でした
この数週間日中は暑くて畑にいられない日もあり
進捗が悪くてへとへとでした
本業農家さんのSeさんが動けないのも納得です
当方は趣味で動けなくなるんですから本業、兼業の8さんも
思い通りにならないの理解できましたよ(笑)
一応厳しいところは抜けたのですが
来年向けの堆肥の青刈り期間中
これも暑さで日中できないので朝一
圃場面積が増えたので量も多めに用意せねばなりません
お盆休みまで続ける予定です
最近始めた
洋菓子・パン作りですが
食パンはおおむね固定できました
ただ時間が取れなくて最近は作ってないです
お菓子系は暑くなりましたので焼き菓子よりジェラート・アイス・ゼリー系が主体となってます
今日はチョコムースを作ってみました
なんであんなに高いのか疑問に思ってたんですが
作ってみたら納得、材料費がかなーりお高いです
畑も一段落してきたので
DSは吹かない時期ですのでお菓子つくりブログ再開ですかね~(笑)
あ
明日は弱いほうに転びだしましたが現場入りしてきます
たまーに気分転換でドライブ&回せれば
でも本当の目的はフルーツの仕入れです(爆)
固い桃あるかな~