5年ぶりに、ここへ。

懐かしいねぇ〜

 

 

入口の券売機で、ラーメンと味付きうずら卵を。

値段も上がったんだね。

まずは辛高菜が届きました。これだけはお店に拘りがありそう。

 

 

来ました!来ました!

コールは全増しで、ニンニクを選択。

 

 

野菜のもやし、シャキシャキなんですよね、ここは。

 

 

ちょっとブラックペッパーを掛けすぎた豚。

脂部分が多いけど、美味しいね!

 

 

野菜には一味唐辛子とカラメを。

歯応えもシャキシャキ!

 

 

うずらの卵も、しっかりと味があって美味しい😋

 

 

麺は、少し硬めに茹で上げられ、コシがあるうどんのよう。

オーションが入っているからコシがあるのかな?

 

 

途中で、辛高菜を投入。

事前に一味唐辛子を入れたから、それほど変わらなかったかも。

 

 

麺、美味しいね!

 

 

スープは、見ての通り。完全乳化した豚骨醤油味。

 

 

美味しかった!

知り合いのお姉さん、いなかったけど、でもまた行きます!

ご馳走様でした!