昨日、娘の家で孫の面倒を一日中見てたので
本日はゆっくりと自宅で休む日です。
ランチは近場。
開店と同時に来たもの、店内は満席。
今回は、普通の塩ラーメンの大盛を頂きましょう。
ここのネギラーメンは塩味は食べたことありますが、醤油味は初。
来ました！来ました！
この真ん中にある豆板醤らしきの、これが全体の味をしっかりと
まとめてくれる重要な役目。
チャーシューは硬めだが、1枚は硬めで食べ、2枚目は少しスープに沈めて
柔らかくなった時に食べました。美味すぎる・・
ネギまみれの麺。
佐野ラーメンを思い出させるピロピロの麺。これが美味い！
スープ、初めて醤油味を食べたが、濃くもなく優しめの味。
豆板醤が最初から最後までピリ辛っぽく感じさせました。
やっぱり、美味い・・・！！
スープ、完飲です！
まだ３度目の訪問ですが、得点はやはり高め！
昨日の夜、山田うどん行田バイパス店で夕飯を食べたんだけど、
この店を通りかかって本日のランチに行くと決めました。
行ってない方、ぜひお薦めです！ご馳走様でした！