今日は、娘と孫を途中で迎えて、連れを含め４人で川越へ。
熊野神社で御朱印を取り、その後ウニクス南古谷へ。
そこに、青葉があったので遅いランチを取りました。
大宮駅東口にもあるのですが、10年近く食べてないから久しぶりです。
入店し、右側に券売機があったので、「大盛り 特製中華そば」を選択。
時間は15時前だったので、ガラガラです。
青葉といえば、私が初めて魚介系のラーメンなんですよね。
こんなに美味しいんだ！？って衝撃を受けたのを覚えています。
あぁ、来ました！来ました！
懐かしいビジュアルです。これなんだよ！これ！青葉と言ったらこれっ！
チャーシューに胡麻コショウが降りかかっており、これも特徴ですよね！
柔らかいチャーシューで、時間が経つとまた違った味わいになるのが不思議！
提供されたら最初に食べて、麺などの食べ終わりあたりに、また食べてみ？
全然違うからっ！
綺麗な卵黄の味玉。
この黄身、うまい・・・
メンマは、コリコリで普通でしたが、綺麗なメンマでした。
麺は、柔らかな中太麺。
スープは・・あれ？ちょっと弱い魚介系・・・じゃなく豚骨醤油味？
動物系が強めになっている醤油味でしたね。
麺は大盛りでしょうか、結構腹に溜まります。
器を傾けて最後まで、完飲完食！
娘も私と同じメニューを注文したので、孫にベビー容器に入れて食べさせてあげてましたよ。
孫が大きくなったら、娘旦那を含め、ラーメンを食べに行くのも悪くないかもね！
この後、娘の家に着いたら、孫の靴が片方ない・・・💦
娘曰く、明日、私の方でもう一度、ウニクス南古谷店へ行って探してくると・・
なんか、こちらが誘ったのに、こんな結果になっちゃって申し訳ないです💦💦
ラーメンは美味しかった！ごちそうさまでした！
