高崎駅へ行く時、東毛広幹道を使っているが、
途中にある大きなトライアルが３月で閉店と聞き、
本日はトライアルへ行き、その周辺でランチをここで取りました。
時間的には14時半前だったので、他も開いていたんですが
ここは土日祭は通しでやっているので安心です。
店内の入り口にある券売機で「塩らーめん」を選択。
店内は満席だったので、カウンターに座りました。
※写真は帰り際に撮ったものです。
卓上の調味料は、自家製のラー油など・・
次回来た時は、まぜそば又はつけ麺を頂こうかな。
さぁて、来ました！来ました！
あら！美味そう！！！
かいわれ大根の山頂にある柚子の皮、意外といい香りがします。
メンマは中太の角材で、ゴリゴリ感がいい！
チャーシュー、個人的にはもう少し厚みがあると肉肉しい感じがあって
良かったんだけどなぁ
途中で、炒り胡麻を掛けます。
麺は、かなり柔らかめの全粒入りの中太麺。
全粒入り麺といえば、これまで硬めが多かったのでビックリ。
スープは塩味。見た目が茶色なので、醤油味？と錯覚に陥る。
200円を払って、替え玉をお願いする。
博多ラーメンのように硬さを注文出来たらいいんだけどなぁ
なんだかんだ言いながらも、腹一杯！
食後は15分以上の滞在をお断りという張り紙があって、
早食いの私、連れの食べ終わるのを待ちながら、ソワソワしちゃいました。
この後、トライアルに行って買い物。
でもトライアルってなんでトライアルって名前にしたんだろう？
trialでしょ？試験？検査？試練？店内はちゃんとメーカーの作った完成品なんだけどなぁ・・
我が社のも多く置いてありましたよ＾＾
ご馳走様でした！
