本日は午後をフレックス。
会社の近くの”そごう”で、入れ替わりで開催している場所に
中華そば 四つ葉があるということでランチ訪問。
時間は12時半近くだが、私で満席になりました。
「めんたいことバターのクリームまぜそば」と「豚丼」を選択。
カウンターに座り、来ました！来ました！
綺麗なレアチャーが目立ちますね。
よーく混ぜながら、・・・と、これはlineで友達になると無料でもらった味玉。
これも綺麗な卵黄の色しています。
同僚の情報によると、四つ葉さんの地域の川島産で、矢部養鶏場のトップランを
使用しているとか！？
穂先メンマも入っています。
麺は、平べったい中太麺。
明太子とネギが絡んで、美味しい！！
もも肉も入っています。
味的には、明太子スパとカルボナーラを混ぜたような感じ。
豚丼は、青ネギとコロチャーが入ったもの。
ご飯一膳分なので、これで420円は高いけど、美味い😘
足りなければ東口へ行って連食しようと思ったけど
麺量がかなりあり、満腹です！ご馳走様でした！
これから、娘のところへ行って、明日は東京遊びに行くの第二弾です。
