本日は行くあてもなく、思いつきで栃木県足利市へ。
3軒ほど振られながら、ここで昼食。
時間は14時半。お客さんは2組ほど。
塩ラーメンと
特製餃子を頂きましょう。
来ました!来ました!
この店はニンニクが入っているとメニューにあったので期待大です。
もしや、埼玉県北本市の”くるまやラーメン”を超えるのか!?
おー!ワカメですね!
北本店はシンプルにもやしだけでしたが、ここはポイント高い!
もやしは一味唐辛子で炒めた感じですね。
シャキシャキしてて美味しいです。
麺は・・・あれ?ちょっと茹で過ぎじゃ?
かなり柔らかくて、モチモチしているのはいいだけど、何かが違う・・
餃子。
具がちょっと生っぽいかなぁ・・・
スープは、もう麺を食べた時点でわかったのですが、
ニンニク薄めの塩味でした。ちょっと濃厚さがもうちょっと欲しいかな・・
どうしても北本店と比べてしまうのですが、個人的に麺はもうちょっと硬めを残して欲しかった。
一応、比較しちゃったレビューになったけど、美味しかったですよ!
完食しました!無料ライスもあったし、サービスは良かったです。
ただ、同じ”くるまやラーメン”ながら、北本店の方が・・ってなりました。
連れは味噌を頼んだのですが、同じ感想らしいです。
お店ごとのスープ作りはいいのですが、レシピを同じにして欲しいかな・・
ご馳走様でした!