本日は午後フレックス。
今年に入ってから在宅業務がなくなったので、ほぼ出勤です。
すでに17時間くらい溜まっているので、昼食時に終業して、こちらへ。
時間は13時前ですが、先客２名のみ。
入口の券売機で、「特製豚骨ラーメン」をチョイス。
来ました！来ました！
すかさず卓上にある紅生姜、胡麻、高菜を投入。
赤色が入り、色鮮やかになりましたね（笑）
チャーシューは、脂身があって、トロトロって感じ。
味玉は、割るとトロリとした黄身が流れ出しました。
麺は、硬めにお願いしましたが、細麺というか
少し普通麺の太さにも見えますね。
あまりスープとの絡みが弱いかなぁ〜
スープは、豚骨臭さがあまり感じられない。
ビール牛さんと同じ評価です。
お腹が減っているので、替え玉も替え玉も食券を買ってました。
やはり、替え玉は多いですね（笑）
フレックスは今後、こんな感じで未訪問の店に行く感じかな？
大宮駅東口の未訪問をチェックしておかなきゃ！
ご馳走様でした！
