本日は出勤して、午後はフレックス。
所用を済まし、大宮へ戻り、14時半くらいに、ここに訪問。
そういえば、ここって、”つけ麺”だけじゃなく、ラーメンも提供しているよね？
狼煙濃厚ラーメン（並）950円を注文。
それにしても背中の通路は狭い💦
来ました！来ました！
魚介風味のラーメンは久しぶりです。
角材メンマ。ゴリゴリとして、とても食べ応えある。
麺は、つけ麺より細め？
以前食べた”つけ麺”より細い気がするのは、茹で加減とか
ラーメン用の麺だからかな？
チャーシューは絶品！
少し炙ってあるのか、焦げ目が見える。
スープは、本当、濃厚すぎる魚介スープ。
まるで、つけ麺のつけ汁のよう。
麺を啜る時、スープがあまりにもドロドロなので
跳ねたりして、洋服に付かない気にしながら頂きました。
半分、食べた後に、エプロンに気づいたのですが・・
久しぶりの狼煙、美味しかったです！
ノロシストになるには、まだまだ食べ足りませんが、
いつも食べた後は満足してます。
今年も来週で終わりですが、色々と計画が入って、休みに入ると忙しくなりそう。
ご馳走様でした！
