連れの仕事が終わってから、出発。
本日は予めRDBで行く場所を決めてたのであります!
意外と色んなレビュワーさん達も訪れていますね。
14時半なので、店内は数人程度で、落ち着いた雰囲気でした。
メニューは手書きなんですね。
「塩豚骨らーめん(細麺)」のバリカタを頂きましょう。
7分ちょいして、来ました!来ました!
博多ラーメンっぽくないビジュアルです(笑)器が小さいからかな?
食べる前に、炒りごまを振り掛け〜♪
ハーフ味卵は、一口で頂きました!
紅生姜は必須なので、入れましょう。
申請しないと紅生姜がないそうです。
チャーシューは薄いが、一口で食べると、脂身と調和され美味しい!
キクラゲ。これがないと博多ラーメンって感じがしないですね。
麺は、細麺のバリカタ。こりゃ、美味いわっ!
途中で、柚子胡椒を掛けたりします。
スープはトロミある塩豚骨の味。
この後、ついつい、替え玉を頼んじゃいました。
硬さはハリガネです。
だって、博多ラーメンの主役って、麺とスープだからね!
だから替え玉の麺って、量が多いのか!?
今日は朝早くから娘の家に行ったりして、忙しかったけど、
この美味しいラーメンで元気が出たよ。
今後も色んな博多ラーメンを食べてみたいな。ご馳走様でした!