08/29/2022
行田市駅前に用事があり、昼食でここへ。
入口の上には、有刺鉄線が張ってあり、
燕が巣を作らないようにと対策してありました。
台湾料理の店って、カウンターってないんですよね。
料理を楽しむ文化が違うから、作らないのかな？
あ、酸辣湯麺がある！
前に行った時はなかったのに、これは嬉しい。
ジャーン！来ました！来ました！
頂上に少量のネギ、嬉しいですね。
長細い豚肉（笑）
これでラーメンいけちゃいますかね。
具材に、しっかりと人参、タケノコ、えのきだけ等があります。
麺は、普通麺ですが、トロミで溶き卵などを持ち上げてくれます。
ラー油があまり入ってなかったので、辛さはあまりないです。
豆腐は、木綿でなく普通のでした。
スープも酸っぱさがあったけど、刺激が足りないかなぁ
酸っぱすぎも、辛すぎもないスタンダードの酸辣湯麺でした。
とうとう夏休みが終わってしまった・・・
夏の終わりって寂しさがありますねぇ
今後は、食欲の秋・スポーツの秋などを楽しみましょう！
ご馳走様でした！
