8/21/2022
上武道路を走っていると、嫌でも目につく店。
反対車線だが、交差点のところにあるので、簡単に行けます。
ここで昼食しましょう。
駐車場は、自家用セスナ機でも止められる広さですが、いかがですか？
豚のマークでわかると思うけど、立川マシマシ系列の家系だそうです。
時間は14時過ぎだが、お客さんはゼロ。
その後に沢山入ってきたけどね。
券売機を見ると、定食とかもあるんですね。
豚バラなんて、立川マシマシの・・美味しそう。
でも、私は「塩ラーメン」と味玉をチョイス。
卓上には、家系のアイテムがしっかりとあります。
店員さんが券を取りに来て、麺硬め、あとは普通でお願いしました。
店内の真ん中に、セルフコーナーがあります。
ここで、漬物を持ってきて、ラーメンを待ちましょう。
程なくして、来ました！来ました！
家系の立川マシマシラーメンです。
チャーシューは、柔らかく美味しい。
というか、スープの味で、濃くなった感じ。
麺は、短めで15cm前後。
これもスープの影響で、旨味がありますねぇ
早いですが、豆板醤とニンニクを投入。
味玉は、時間が経ってるのか、黄身がトロリでなかった・・
ほうれん草は、ちょっと色合いが・・
素人の私でも、この色合いは良くないってわかるかも。
麺は、やはり旨味がしっかりあるので、
色んなところを許してしまう＾＾；
スープは、ちょっと危険なくらいショッパー。
単独で飲むのは、ヤバイです。
最後には、スープの色も豆板醤色。
さらにショッパーで、ここでお仕舞いです。
スープ単独じゃなければ、麺や具材は美味しかったです。
立川マシマシの如く、ジャンクだけれど、食材にもうちょっと拘って欲しかったかな。
本日、孫がコロナに感染したと分かりました。23日からの新潟行きは中止です。
残念ですが・・しばらくは外出できない娘への買い物など忙しいです。
玄関までしか行けないけど・・・
ともかく、本日はご馳走様でした！
