遠かった・・・
今日はお墓参りで上尾へ。その後にこの店へ行ったので、片道60kmを超えました。
家から125号線を使えば、それほど遠くはないもの、変な行き方でした💦
時間は14時40分くらい。
店内に1人だけ待ち客が居ました。
ある方は50人並んでいたとも聞いてたので、ホッと＾＾
そう、この夏限定メニュー「冷やしスッキリそば（大）」を狙って来たのです。
ポチッとな。
それから15分ほど待って、店内へ昇格。
店内は、ライブビデオでどこかの会場にいるみたいな気分。
麺は、茹で時間14分も掛かるそうです。
それから5分くらい待って・・・来ました！来ました！
レモンが3つもあり、一つ一つ絞ります。
チャーシューはかなり大きく、炙った部分がとても香ばしくて
カリカリ感があり、旨味が自分にピッタリ！
ネギが白髪ネギなので、さらに清涼感がありますね。
麺は、硬めの極太麺。
啜るというより、噛みながら食べる感覚。
味玉は、割ると中からトロリと黄身が溢れて来ました。
メンマは、角材。
コリコリでなくゴリゴリです。
海苔は、麺と一緒に頂きましょう。
締めのライスと一緒の方がよかったかな。
底には、玉ねぎとタレがありました。
完飲完食です！
久しぶりに、自分の好みに響いたラーメンでした。
気軽にまた行きたいけど、やはり遠いなぁ〜
ご馳走様でした！
