初め別のお店へ行ったが、「しばらくお休み」の張り紙があり
未訪問のこの店舗へ。
台湾料理といえど、作っている人はそれぞれなので
味付けなどもそれぞれ違いますよね。
サンラー刀削麺がありました。
店員さんにお願いして、麺を普通のに出来ますか？と。
OKサインをもらい、しばしば待機。
7分後、着丼。
酸辣湯麺ですね！
具材はしっかり筍がいっぱい入っており、なかなか美味しい。
しかし、熱くてなかなか口に入れられない💦
麺もお願いした通りの普通の麺。
刀削麺だと、うどんのようで食べ終わるの早くなっちゃう😅
しかし・・熱い（笑）
スープは優しめの酸っぱさと辛さ。
自分に合っている丁度いい酸辣湯麺です！
台湾料理はコスパがいい上、酸辣湯麺を扱っているので好きですね！
ご馳走様でした！
