今日の昼食は、永福町の大勝軒が食べたくなり

開店時間に合わせて、近所のこの店へ訪問。

あれれ?満席?

 

 

10時半からオープンだったのですね。

外で数分待ち、すぐにカウンター席へ案内されました。

 

 

チャーシューワンタン麺(1100円)を注文。

暫くして、着丼。

 

 

すぐさまに胡椒を振りかけました。

 

 

麺は1.5玉。

以前、大盛りにしたら、途中で苦しくて味が

途中でわからなくなったもので^^;

勿論、柔らかく、美味いです!

 

 

メンマは大小兼ねて、コリコリ。

 

 

チャーシューは多少パサついてたが、

熱々のスープですぐに柔らかくなりました。

 

 

チャーシューの下に幾つかのワンタン。

小さな具材でも、美味さを感じる。

 

 

▲の海苔。

ぐしゃぐしゃになりました(笑)

 

 

強めの煮干し味が効いたスープ。

濃厚な程ではなく、優しい醤油も感じられました。

 

 

お隣の席の方、麺を啜るごとに卓上のアイテムを掛けまくって

最終的にどんな味になったのか、ちょっと怖かった。

ご馳走様でした!