遂に行きました！
午後からフレックスで用事を済まし、さいたま新都心駅から歩いて
14時30分前に到着。
行列はなく、席も半分空いており、食券買ってすんなり着席。
もう、腹減っているので、「全部のせラーメン（大）」を注文。
最初にライスが来ました。
その後、待つ事数分で、ラーメンが着丼。
ネギ、ネギ〜❤️
これでもかというくらい山盛りです。
あら、キャベツも入ってらっしゃるのね。
麺は、酒井製麺。
他の方のレビューで、変えた？とか書いてあったけど
しっかり店内に酒井製麺の木箱がありました。
やっぱり、酒井製麺は美味い！
チャーシューは硬め。
茹で卵は、黄身がトロトロ〜
途中で、ニンニク、豆板醤、胡麻を追加。
麺が短いので、大盛りでなく特盛に感じられます。
ライスは、海苔を乗せ、ほうれん草と豆板醤を掛けて頂きました。
スープはかなりの濃厚。
濃さは「普通」でお願いしたので、これがその上だったら・・
次回は薄めでお願いしようかな。
やはり、さいたま市大宮区で１位だけあって、
かなり美味しく頂きました。
なかなか大宮駅から上の方は縁がないけど、たまにはいいかもね！
ご馳走様でした！必ず、また行きます！
