何回目かの訪問で、ようやく店内へ。

この店舗はTwitterがあるのに、休業情報が店前しかなく、

何度もフラれてました。

初訪問です。

 

 

店内は開店間もないので先客1名。

その後ゾロゾロと・・・

 

 

座敷もありますね。

ファミリーで来ても安心できます。

 

 

左上の「ラーメン正油」を頂きましょう。

 

 

6、7分で着丼。

 

 

背脂多めと注文したら・・ここは新潟県でしょうか?(笑)

 

 

麺は、ストレート中太麺。

しっかりした硬さで、これは行けますね!美味い!

 

 

硬めのチャーシュー。

しっかり味が染み込んでいます。

 

 

メンマ。

 

 

卵は輪切り。

久しぶりに見たカットスタイルです(笑)

 

 

やはり麺、美味いですねぇ

 

 

最初によく混ぜたが、背脂の量は変わりません。

スープもしっかり濃厚な正油味で、好きですね、この味。

 

 

昨夜は、娘夫婦と、赤から熊谷店で焼肉と鍋食べ放題。

焼肉◯ングは激混み!で諦めました。

今も胃がもたれてますが、私の奢りだったので、

財布だけパタパタと飛ぶように軽い・・

ご馳走様でした!