今日は、連れの一言で、本庄へ遊びに行きました。
自宅から30分圏内を超える場所、久しぶりです。
時間も2時半近くだったので、お客さんもバラバラ。
ラーメン(中)を券売機で購入して、着席。
7分くらいして着丼。
チャーシューがラーショっぽくていいですね。
脂身もしっかり残したチャーシュー、美味しいです!
麺は、酒井製麺かな?
とても短く、かなり自分の好み。
ほうれん草は増した方が良かった。
やはり家系ラーメンは、これも多く入れないとバランス悪いでしょう。
途中で、豆板醤とニンニクを投入。
スープ、鶏油が望み通りの量(普通)で、なかなかの味わい。
ライスは頼んでいないので、海苔は麺を包んで頂きました。
完飲に近いレベルでご馳走様です。
その後、菅原神社へ御朱印を頂きに行きました。
この神社、ウクライナ語と英語の御朱印があるのです。
ご興味ある方は、是非^^