正月に食べた台湾料理店から近い場所。
連れと訪問。
店内は落ち着いた雰囲気。
後客２名。
ランチメニューの「ラーメン（ミニ炒飯、餃子、サラダ、杏仁豆腐）」
これを頂きましょう。
５分後、豪華盛りで着丼。
ラーメンの器はそんなに大きくはない感じ。
シンプルな醤油味のラーメン。
炒飯はプリンカップで形取った感じ。
麺は、翡翠麺。緑色で美味そう。
大宮区で食べた事があり、２度目の翡翠麺です。
チャーシューは脇役っぽく大人しい。
メンマも主張するほどの大きさでない感じ。
途中で胡椒を振りかけて、味に刺激を与えます。
多少、甘みがある優しい醤油味。
餃子は、皮から餡まで全て柔らかい。
パリパリの皮の方が好きだな。
炒飯は味がわかる程の量でなく、胡椒がもっと欲しいかも。
豪華なセットメニューだったが、
量より味のインパクトがもうちょっと欲しかったかな。
ご馳走様でした。
