本日は有給休暇なので、この店へ。
平日だからなのか、待ち客２名。
「ラーメン・辛ネギ」を購入。
トッピングはなしで、そのままに。
５分程で、カウンター席へ着席。
まずは、辛ネギが登場。
ちょっと、少ないかなぁ・・・
さらに10分後に着丼。
肉が綺麗です。
辛ネギを器に移動し、七味とニンニクを投入。
野菜はもやしだが、シャキ感あって旨い。
豚は甘味があり、柔らかく、美味しい。
麺はスープを上手に絡んでおり、柔らかめだがこれも旨い。
豚は沢山あるのですが、終盤は少しきつくなってきました。
スープは少し乳化しており、これも旨い！
以前の最悪な接客と比較し、ここは接客もしっかり出来ていました。
綺麗な店内になっており、掃除が行き届いています。
久しぶりに美味しい二郎系を食べました。
また、行きます！ご馳走様でした！
