昼食、煮干丸へ行くと臨時休業。
ショック・・・と思いつつ、どこで食べようかと探してると・・
ビール牛さんが最近レビューした店を発見。
この店って、らぅ麺 ガラ喰楽学校 大宮店のすぐ隣じゃん!
店内は、ドアがなくオープンカフェのような感じ。
中はバーっぽい感じでお酒がたくさん置いてあります。
佐野らーめん(大盛)を注文。
なんでも、浦和の鶏そば一瑳、武蔵浦和のまかないへきるの監修のもとでの
作られたラーメンだそうです。
期待出来るかな?どちらも未訪問ですが^^;
5分程して着丼。
佐野ラーメンにしては、鳥そぼろがあるのですね。
麺は、きしめんのような感じ。
多加水っぽいようだけど、硬めの極太麺。
佐野ラーメンは柔らかい方が好きかな。
ネギは青ネギと白ネギ。
メンマは独立した感じで、固め。
味がちょっとわからなかった^^;
チャーシューは少し酸っぱめに感じたけど
脂部分が柔らかく、美味しい。
スープは、自分の好み。
薄い醤油っぽい感じで、飲みやすい。
期間限定だけど、先客4名、後客2名と寂しい。
味には少し好みが分かれそうだけど、
コロナが終息するまでの提供だそうです。
ご馳走さまでした。
帰りに、ビックカメラでiPad miniの在庫があり、購入。
昨日は整備品を買おうと思ったけど、
1万の違いだし、新品の方がいいかな^^









