北本駅へ連れを迎え、家に帰る途中

次念序は土日、通しでやってたなと思い出し訪問。

この店は連れの一番のお気に入りです。

 

 

時間は17時頃ですが、先客3名。後客2名。

もうコロナショックでガラガラなのか、土日の通しはガラガラなのか

すんなり並ばないで着席出来たのは初めてです。

 

 

坦々つけ麺(大盛)を注文。

10分程の茹で時間を我慢し、無事着丼。

 

 

麺は弾力あるしっかりしたストレート麺。

 

 

坦々のつけ汁。

少し辛めで、粘度ある濃厚なつけ汁。

 

 

下にはメンマが沈んでいました。

坦々麺の具材じゃないから、隠れてたのですね(笑)

 


辛さが慣れたところで、特撰焙煎七味を追加。

 

 

 

最後に、柚子入りのスープ割りをお願いして完飲。

 

 

 

本日も美味しい麺、とても満足です。

次念序へ行くと、80%は雨が降っているのは私だけでしょうか?

まぁ、降っている時に行くのは自分なのですけどね^^;

ご馳走さまでした!

 

埼玉県鴻巣市滝馬室214-1 滝馬室島田店舗1階