未訪問の店。

2度目の訪問でやっと店内へ。最初は満車だった為、諦めてました。



11時半くらいでしたが、先客3名。

その後、満席に。とても繁盛しています。



チャーハンセットで塩ラーメンを頂きます。



5分後、着丼。



塩ラーメン、めっちゃシンプルです。



麺は定番のヤワ麺。

これは街の中華屋さんの定番であり、これ以上の麺は望まないでしょう。



チャーシュー、四角に切られてましたが

不格好なチャーシューでも良かったのに。

しっかりとした味わい。



ほうれん草。

昭和の野菜ですね(笑)

昔は、ラーメンに大抵、ほうれん草が入ってた記憶があります。



スープはあっさりの塩味。

年配の方も、高血圧の方も、ちょうど良い塩かな。



チャーハン、これは味が濃く、めっちゃ美味かった!



チャーハンの器、赤毛のアンでした(笑)

生活感のあるお皿で、記念撮影しておきました。



すぐに満席になるくらいの、小さな中華屋さんでしたが

もしも近所にあったら、常連になってるでしょうね。

家から30分圏内なので、また行きます。

ご馳走さまでした!
 

埼玉県熊谷市押切2555-6