本日は深谷へ遊びに行く途中に昼食。
この店がある通りには5軒のラーメン屋があり、
残すはくるまやラーメンと宝来軒です。
(まだ他にもあったかな?)
時間は13時過ぎ。
この日はワンマンで営業されてたので、片付けがまだ残ってました。
店主さん、アタフタしてましたよ。
煮干しねぎ(大盛)を頂きます。
店主さん、忙しくても、お客さんは私達2人だけですから
5分くらいで着丼です。待たせない提供はgoodです!
ネギがすごく瑞々しく、美味しそうです。
ネギラーとしてはたまらないです。
麺は綺麗なストレート中太麺です。
久しぶりにストレート麺を食べた気がするので、新鮮に感じました。
穂先メンマ。
コリコリ感より、この筋の食感を楽しみましょう。
チャーシューは、何かどこかで見た感じ。
優勝軒?
スープは優しい煮干し。
そんなに強くないので、苦手な方にも大丈夫かも。
佐谷田にある同店は行ったことあるけど
やっと籠原店へ行けました。
昔は、がんじゃと勘違いして覚えてて、
連れに顰蹙を買いました^^;
結構、好きな麺なので、また行きます。
ご馳走さまでした!








