本日は深谷へ遊びに行く途中に昼食。

この店がある通りには5軒のラーメン屋があり、

残すはくるまやラーメンと宝来軒です。

(まだ他にもあったかな?)

 

 

時間は13時過ぎ。

この日はワンマンで営業されてたので、片付けがまだ残ってました。

店主さん、アタフタしてましたよ。

 

 

煮干しねぎ(大盛)を頂きます。

 

 

店主さん、忙しくても、お客さんは私達2人だけですから

5分くらいで着丼です。待たせない提供はgoodです!

 

 

ネギがすごく瑞々しく、美味しそうです。

ネギラーとしてはたまらないです。

 

 

麺は綺麗なストレート中太麺です。

久しぶりにストレート麺を食べた気がするので、新鮮に感じました。

 

 

穂先メンマ。

コリコリ感より、この筋の食感を楽しみましょう。

 

 

チャーシューは、何かどこかで見た感じ。

優勝軒?

 

 

スープは優しい煮干し。

そんなに強くないので、苦手な方にも大丈夫かも。

 

 

佐谷田にある同店は行ったことあるけど

やっと籠原店へ行けました。

昔は、がんじゃと勘違いして覚えてて、

連れに顰蹙を買いました^^;

結構、好きな麺なので、また行きます。

ご馳走さまでした!