2017年10月以来の訪問です。

本日は家内を連れての訪問。家内は初です。

時間は13時半でしたが、外から並んでいました。

券売機まで30分。

そして故障だったのか「1万円」は入れないでと有りました。

不幸にも1万円しかなかったので、投入したら

5千円分、自動的にチケットがバンバン出て来てしまいました。

店員さん、お手間かけさして御免なさい(汗

 

 

味玉つけ麺(大盛)を購入。

席に着いた途端に、すぐに着丼。

 

 

いやぁ、麺がやっぱり綺麗に整っています。

 

 

つけ汁も色んなものが詰まって、美味しそうです。

 

 

この弾力のある麺。やっぱり美味しいです!

10分ほど茹でるのですが、それでこの硬さなのだから

生麺はどれくらい硬いのだろう?

 

 

つけ汁から、チャーシューが出て来ました。

これを食べるのも久しぶり。

 

 

メンマもコリコリ感があり、やはり美味しいです。

 

 

味玉は、卵白の部分から味がしっかりしており

丁寧に作られたのがわかります。

 

 

最後にスープ割りをお願いして、完飲直前でストップ。

 

 

 

いやー、やはり美味しいですね!

テーブル席はビールの箱で作られてるのですよね。

有名店なのにこのチープ感もたまりませんね!

ご馳走さまでした。

 

家内も「リピート有り!美味しかった」と絶賛してました。

 

 

埼玉県鴻巣市滝馬室214-1 滝馬室島田店舗1階