2017年10月以来の訪問です。
本日は家内を連れての訪問。家内は初です。
時間は13時半でしたが、外から並んでいました。
券売機まで30分。
そして故障だったのか「1万円」は入れないでと有りました。
不幸にも1万円しかなかったので、投入したら
5千円分、自動的にチケットがバンバン出て来てしまいました。
店員さん、お手間かけさして御免なさい(汗
味玉つけ麺(大盛)を購入。
席に着いた途端に、すぐに着丼。
いやぁ、麺がやっぱり綺麗に整っています。
つけ汁も色んなものが詰まって、美味しそうです。
この弾力のある麺。やっぱり美味しいです!
10分ほど茹でるのですが、それでこの硬さなのだから
生麺はどれくらい硬いのだろう?
つけ汁から、チャーシューが出て来ました。
これを食べるのも久しぶり。
メンマもコリコリ感があり、やはり美味しいです。
味玉は、卵白の部分から味がしっかりしており
丁寧に作られたのがわかります。
最後にスープ割りをお願いして、完飲直前でストップ。
いやー、やはり美味しいですね!
テーブル席はビールの箱で作られてるのですよね。
有名店なのにこのチープ感もたまりませんね!
ご馳走さまでした。
家内も「リピート有り!美味しかった」と絶賛してました。










