熊谷市から外れた静かな場所にあるこの店。

初訪問です。

 

 

店内は先客が3名ほど。

 

 

壁には沢山の色紙が貼られていました。

 

 

注文は「びっくりラーメン(大盛)」

提供された時、すり鉢で来ました。これはビックリです。

側に置いてあるティッシュボックスも小さく見えます。

 

 

麺を引っ張り出してみると、縮れ中太麺。

これは美味しい!

 

 

ドロドロのスープが麺に絡み合い、溶き卵も入っているよう。

それともチーズかな?

味は醤油?味噌?どっちとも感じられる不思議な味。

 

 

麺がかなり入っていて、なかなか減りません。

 

 

底の方からご飯が出て来ました。

 

 

麺とご飯とスープが絶妙な絡みで、

最後までお腹がびっくりする量でした。

大盛にしたのに、少し残しました。御免なさい。

でも味もびっくりする美味しさで、再訪したいですね。

ご馳走さまでした。

 

埼玉県熊谷市江南中央3-6-14