熊谷市から外れた静かな場所にあるこの店。
初訪問です。
店内は先客が3名ほど。
壁には沢山の色紙が貼られていました。
注文は「びっくりラーメン(大盛)」
提供された時、すり鉢で来ました。これはビックリです。
側に置いてあるティッシュボックスも小さく見えます。
麺を引っ張り出してみると、縮れ中太麺。
これは美味しい!
ドロドロのスープが麺に絡み合い、溶き卵も入っているよう。
それともチーズかな?
味は醤油?味噌?どっちとも感じられる不思議な味。
麺がかなり入っていて、なかなか減りません。
底の方からご飯が出て来ました。
麺とご飯とスープが絶妙な絡みで、
最後までお腹がびっくりする量でした。
大盛にしたのに、少し残しました。御免なさい。
でも味もびっくりする美味しさで、再訪したいですね。
ご馳走さまでした。







