本格的な夏を迎える前の訪問。
時間は11時。先客2名、後客20名以上。
「塩らあめん(大盛)&味玉」を注文。
席に着く前に、食券自販機の横に給水機があり
自然とセルフサービスで水を持って席に着くのですね。
ワンオペならばの対策、考えてますねぇ。
5分程で着丼。
麺は玉子麺?のような、柔らかく、これは美味しいです!
大盛りにして良かった程、箸が進みます。
チャーシューは2枚ありましたが、これも美味しい!
そういえば、追加が出来るようにも食券がありましたね。
さりげなく存在するメンマもあります。
黄身がトロリとした味玉。
食べると口の中で柔らかい黄身が広がります。
半分もいいですが、丸ごとの方がまた違って美味しいです。
スープはマイルドな塩味。
目の前で店長さんが丁寧に作ってたので、更に美味しく感じました。
愛情がこもっているスープでした。
完飲直前で、ご馳走様でした!
この店の周りには水田が沢山あり、親子カモがいるようですが
お店へ行く途中で可哀想な親子姿を見てしまいました。
スピードが出しやすい道路が多く、親子カモが飛び出して来るので、
自分を含め、運転には気をつけたいものです。