20代の頃から気になってました。
かなりの年月を経て、今頃の訪問。時間は11時頃。
店内は、開店したばかりか、先客なし。
テーブル席があるかと思ったら、カウンター席だけでした。
ラーメンセット(焼肉丼・お新香)を頂きます。
まずは、焼肉丼とお新香が来ました。
これはポークですね。肉が柔らかく、美味しい^^
間を空けず、すぐにラーメンが提供。
昔ながらのラーメンです。
事前に他の方のレビューを読んだので想定内です。
麺は細麺。
熱々なので啜れず、少しずつ食べていきます。
途中で胡椒を振り掛けます。
チャーシューは味がしっかりと染み込んでおり、
噛むとジワリと美味しさが出て来ます。
コリコリのメンマ。
ほうれん草。
昔は家系でなくても、醤油ラーメンに入っていたんですよね。
麺と比較して、スープがかなりあります。
3口程飲んで、ご馳走様でした!
R17を北上し、この店が見えると熊谷駅が近いと思うスポットです。
昔ながらのラーメン。いつまでも継承して下さい。
ちなみに、この店で食事を注文する時、
「池ちゃん、野菜炒めをお願いします」と頼むのかなぁ?
ご馳走さまでした。