本日は有給休暇で、月に一度の何もしない日。
なわけで、昼食に新店のぶんぶんまるへ訪問してきました。
昔、こんな名前のパチンコ台があったなって思い出しました。
もう今じゃ、パチンコから離れて１０年以上になりますけどね＾＾；
麺は菅野製麺所のようです。
調べてみると、東京に本社を置き、埼玉を中心にカバーしている製麺所のようです。
店内は綺麗な内装。
テーブル席や座敷があり、飲み屋形式のようです。
「特製ぶんぶんラーメン」を注文。
二郎系のようですが、盛りは少ない丁寧に仕上げた感じのよう。
野菜は９割もやしですが、シャキシャキ感があって美味しい。
麺は、平べったい太麺。
綺麗好きな二郎の麺みたいな感じ。
大盛でもいいから食べたい麺ですね。これは。
チャーシューは脂がしっかり乗っていました。
味もしっかりしていて、チャーシュー丼など単品もありました。
スープは、豚骨ベースのよう。
あっさりして飲みやすいので、完飲しちゃいました。
あらチャンのレビューにもあったけど、
女性店員さん、綺麗でしたね。
ラーメン屋で働くには勿体無いです。
ご馳走さまでした！
