たまたま会社の同僚が営業に行く途中、
ばったり会ったので昼食をご一緒にと、この店を案内。
同僚はこの店は初めてということで、
ちょっとラーメンのウンチクなんて話しちゃいました。
私もこの店では塩ばかりなので
たまには違うのを選んでみようと「煮干し豚骨（大盛）」を注文。
横に「横浜らぁめんだけど自信はあります！！」とPOPが。
１０分も経たないうちに着麺。
ビジュアルはどこにでもあるような煮干しラーメンです。
麺はいつも食べている中太麺でなく中華麺で、
麺を硬めでお願いしたら、ちょうどいい硬さでした。
とてもすすりやすく、スープに合ってgoodです！
チャーシューはいつものやつですが、
ちょっと柔らかめで崩して少しずつ食べても美味しいですね。
メンマはスープ負けで特記はないなぁ
ほうれん草は家系だから、どのラーメンにも入っているのかな？
これも「ちょこーん」としか無いから特記なし＾＾；
家系だから、これで他の店の煮干しラーメンと勝負して欲しかったなぁ
本当、少ししかないから有っても無くても変わらないような・・・
スープは本格的な少しトロミのある煮干し。
家系の店がこの味を出すのはビックリかもよ？
トロミは豚骨に依存してるのかもね。
だって「煮干し豚骨」だから＾＾
同僚からのおごりで餃子を頂きました。
身はニンニクなしのを選びましたが
結構大きくて、ラーメンにぴったりの味でした！
総合的に言って、家系で出す煮干しラーメンも
バカには出来ないなぁと思いましたね。
会社から近いだけに、また楽しみが増えました。
ご馳走様でした！
