今夜の夜食は、北海道旭川市の藤原製麺(株)さんの

「煮干しのちからラーメン」を頂きます。

 

 

中身は、乾燥麺と液体スープ。

大きな液体スープです。

 

 

作り方は乾燥麺なので4分半と長めの茹で具合。

 

 

今回のはカルシウムに拘ったラーメンで、

どんな麺なのか楽しみ。

 

 

素ラーメンです。

ちょっと失敗で、熱湯を入れ過ぎて、スープをかなり薄めてしまいました。

 

 

麺は、ツルツルでコンニャク?と思ったくらい

ゴムっぽい感じでした。

スープは少しトロミがあるほんのり魚介を感じる醤油味でした。

ご馳走さまでした。