3日(日曜)の食レポ。

ここんとこ、天気が良く湿気も落ち着いてきましたね。

ラーメンが美味しくなる季節です。

 

家内を誘い、この店へ。

この店で味噌を食べた事ないので、実食です!

店の正面にも大きな文字で「味噌らーめん」と書いてあります。

 

 

昼食時でしたが、店内は落ち着いた状態。

すんなり座れました。(前回は並びがあり、諦めてました)

 

 

さて、10分くらいで味噌らーめんが着麺。

 

 

野菜。シャキシャキと水々しく、音も出て美味しいです!

鮮度がいいのが伺えますね。

 

 

麺は縮れ中太麺。

スープが絡みやすく、どんどんと口に運べますね!

 

 

スープはかなりの濃厚。

どれだけ味噌を入れたんだろうと思ったくらい。

味は少し、日高屋の味噌に似ていましたが、

それ以上の濃厚な味でした。

 

 

確かに、くるまやラーメンといえば、味噌らーめんというのも

頷けましたね。ここまで濃厚な味噌はそんなに提供している店はないし

殆どは出汁スープで薄まっちゃっていますからね。

でも、私は塩が好きだなぁ^^;

ご馳走さまでした!