散髪帰り、大宮駅で降り、私のお気に入りのお店へ。
時間は15時前だけど、腹減った(^0^)ノ
「ラーメン(中盛)」と無料味玉、ほうれん草増し、小ライスを注文。
ここはベテランの店員さんなので、調理が早いのだ!
5分くらいで着麺。
この時間で万歩計が1万を超えるくらい歩いたので
汗がビッショだけど、つけ麺でもなく普通のラーメンがいいのだ(^0^)
いつ食べても美味しい酒井製麺。
短めで外国の方にも食べやすいですね。
私もすするのは苦手なのでありがたいです。
無料の味玉。
スマホで石川家HPにあるサービス画面を見せると無料になるのです。
中の黄身がトロ〜リ!こりゃたまらない!
今回のチャーシューは固めと柔らかめの2枚でした。
取り敢えず、スープに沈めておいて、柔らかくなったら食べました。
ほうれん草。
家系ラーメンには本当、似合いますね!
毎回、増して頂いています。
今日のスープはトロミがあり、美味しかったです。
ライスの上に、スープで浸した海苔を置き、その上に豆板醤を。
うまい!海苔が3枚あるので、3回楽しみました!
途中、ニンニクを投入。
本日の疲れもいっぺんに吹っ飛びました!
毎回ながら、本当に美味しく頂けました!
今回はライスを頼んだので、ラーメンには豆板醤を入れなかったけど
味変しなくても十分に美味しいですからね^^
ご馳走さまでした!









