本日は、前回、具合が悪く行けなかったというこの店へ。
時間は12時前後。
並びがかなりあったら、別の店へ行こうと思ったけど
幸い７名ほどが外で並んでいたので、連結。
去年の11月以来の訪問で、待っているだけでも
結構ワクワクしてきますね。
ラーメンと生卵を注文し、「トッピングゥ？」は野菜少なめ＆カラメ。
提供待ちが５人ほどだったので、１０分前後で着麺。
いいビジュアルですねぇ。
麺は相変わらずの固め。
このゴワゴワさが、食欲を掻き立てるのですよね。
初めて食べる人だと、茹でが足りないって思うかも？
野菜。
前回もでしたが、少なめでもかなりありますね。
七味唐辛子を振りかけて、初めから味変。
カラメがしっかりかかっているけど、私は辛いのが好きなのです＾＾
豚。３つくらいの塊がありましたが、これが大きかった。
横に回転させると、この大きさ。
柔らかくて、美味しいです！
汁は、しょっぱめ。
ほぼ飲まないで、固形物だけ完食しました。
前回もだったけど、ニンニクをトッピングするの忘れたなぁ
生卵は、スキヤキのように麺を絡めて食べました。
これが美味しくて、堪らないのですよ＾＾
ご馳走様でした！
