約1年ぶりに訪問。
今回は娘も一緒です。前回は連れて行けなかったのでね^^;
店内は前回よりかなり落ち着いた感じ。
(前回はSAが出来て間もなかったから当たり前ですね)
今回は「ガンジャラーメン」とライスを注文。
10分くらいして着麺。
ってか、前回の濃厚魚介ラーメンとのビジュアルと同じような気が・・
でも、よく見たら、具材がスープに隠れない程度で
飛び出してるのがgoodですね。(皮肉でありませんよ)
麺は普通〜かな。
特に好みでもなく、一般的な麺。
スープは背脂がかなり乗っていますが、醤油ベース?が濃い感じ。
チャーシューは分厚く1cmくらいの厚さで、
ホロホロと崩れる食感で美味しかったです。
総感として、前回よりは時間も落ち着いているせいか
味も落ち着いている感じがしましたね。
ただ、ガンジャという看板を持つだけに、「おやっ!?」というような
食感とビジュアルが欲しかったです。はい。








