初訪問で時間終了となり、食べられなかったこの店舗へ訪問。
駐車場は隣に有料だけど、1時間は無料だっけ?



先客2名。後客1名。
「くい紋ラーメン(中盛)」と無料ライス。
店長さんは一番奥の厨房にずーっといたけど、夜はどうなんだろう?
お酒を提供してるみたいだけど、お客さんと会話してるのかなぁ?



5分弱くらいで着麺。
あれ?蓮根!?ラーメンに蓮根は珍しいですね^^



麺は普通かな。
最後の方で少し飽きが来たかも^^;





蓮根。
元々、野菜が含まれたスープだそうですが、自前の畑で採れたのかなぁ?
サクサクとして美味しかった!



チャーシューは薄切りで大きめ。
味がしっかりとあり、自分の好みで美味しかったです。





スープは初め、味噌?
ちょっと違うな・・・
醤油ベースって書いてあるし、結構濃厚。
最後まで熱々で初めて味わうような感じでした。



rdbで、つけ麺も美味しそうな写真があったので
次回に行く時は頂いてみたいと思います。

埼玉県桶川市寿1-11-15