久しぶりに「心麺」へ。
最近はひっそり営業してますって感じだけど、味はいかに!?
言うまでもなく、佐野稔さんのお店で修行した店長だが、味は!?
ってか、修行した本人、最近いませんけどね^^;
初訪問した10年以上前の時はいたけどw



店内は当時から変わらず。
後客がドンドン絶え間なく来るのは老舗になりつつの証拠でしょうか?



今回は「旨辛醤油ラーメン」の大盛りで6倍を注文。
辛さ1倍ごとに20円追加って、商売が上手いな~wwww





到着したのがこれ。
見た目は辛そうなのかな?って疑問が湧いたw
小さな海苔と、乾燥玉ねぎが振りかけありました。





これこれ、乾燥玉ねぎ。
注文すると別皿で無料で一回注文できるみたいです。





チャーシューはホロホロって感じなので
初めに混ぜておくといいかと。



何ともあれ、最後まで辛くないなーとw
この店では辛さを10倍まで出来るので、興味ある方は試しては如何でしょうか?