昨日は~カクテキ&キムチを作りました♪
日本で言えば「ぬか漬け」と同じようなものだけど
一番ポピュラーな韓国料理ゆえに
奥深い食べ物で(´_`。)これはガチで難しい。。。。。
好みがハッキリしている分
(辛いのが好き・嫌い)(スッパイのが好き・嫌い)
なかなか~ドンピシャの仕上がりに成らず
何度も失敗を繰り返してきたメニューだ(_ _。)

でも・・・今回はアンポン大絶賛(*゜▽゜ノノ゛☆
「ヨボ~~~~~~(≧▽≦)美味しい♪僕の大好きな味です」
「これだけあれば!おかずは無くてもご飯食べられますヽ(゜▽、゜)ノ」

既に辛い物が苦手になりつつあるアンポンに合わせて
甘めに仕上げたのが良かったのか(; ̄ー ̄)...ン?
「ヨボは何で一生懸命に韓国料理を作りますか(@ ̄Д ̄@;)
誰も教えてくれる人も居ないのに!無理して頑張らなくても・・・・」
(^▽^* Ξ *^▽^) イエイエ♪そうはイキマセン
確かに教えてくれる人が居れば~1度でマスター出来ると感じますが
既にハルモニも他界している状況では1人で努力するしかありませんからね
おまいに対して常に厳しく日本語&日本文化を教育している俺ゆえに
自分が胡坐をかくわけにはイカンノジャ(-""-;)
やらずして出来ないとは言いたくない俺(  ̄っ ̄)
失敗は成功の母だしな・・・・・挫折を繰り返して成長できるのさ
初めて作る韓国料理は美味しくないかもしれない(>_<)
でも~必ず!その次には微調整して努力するから・・・・・
3回のチャンスは下さい☆彡
そして・・・・忘れるな(¬д¬。) ジーーーッ
この俺に!おまいに対してだけは「妥協」という言葉は
存在しないと言う事を(* ̄Oノ ̄*)
日本で言えば「ぬか漬け」と同じようなものだけど
一番ポピュラーな韓国料理ゆえに
奥深い食べ物で(´_`。)これはガチで難しい。。。。。
好みがハッキリしている分
(辛いのが好き・嫌い)(スッパイのが好き・嫌い)
なかなか~ドンピシャの仕上がりに成らず
何度も失敗を繰り返してきたメニューだ(_ _。)

でも・・・今回はアンポン大絶賛(*゜▽゜ノノ゛☆
「ヨボ~~~~~~(≧▽≦)美味しい♪僕の大好きな味です」
「これだけあれば!おかずは無くてもご飯食べられますヽ(゜▽、゜)ノ」

既に辛い物が苦手になりつつあるアンポンに合わせて
甘めに仕上げたのが良かったのか(; ̄ー ̄)...ン?
「ヨボは何で一生懸命に韓国料理を作りますか(@ ̄Д ̄@;)
誰も教えてくれる人も居ないのに!無理して頑張らなくても・・・・」
(^▽^* Ξ *^▽^) イエイエ♪そうはイキマセン
確かに教えてくれる人が居れば~1度でマスター出来ると感じますが
既にハルモニも他界している状況では1人で努力するしかありませんからね
おまいに対して常に厳しく日本語&日本文化を教育している俺ゆえに
自分が胡坐をかくわけにはイカンノジャ(-""-;)
やらずして出来ないとは言いたくない俺(  ̄っ ̄)
失敗は成功の母だしな・・・・・挫折を繰り返して成長できるのさ
初めて作る韓国料理は美味しくないかもしれない(>_<)
でも~必ず!その次には微調整して努力するから・・・・・
3回のチャンスは下さい☆彡
そして・・・・忘れるな(¬д¬。) ジーーーッ
この俺に!おまいに対してだけは「妥協」という言葉は
存在しないと言う事を(* ̄Oノ ̄*)