いつもご覧頂きましてありがとうございます
今日は
バンビオクッキングの日でした
バンビオクッキングの日でした最近の京都は
雨雨雨が続いてます
雨雨雨が続いてます気温も上がったり下がったり、体調管理も難しいですね
そんな中でも、奈良県は西大寺からはるばる・大阪からはるばると、電車を乗り継ぎ参加いただく皆さんに感謝です
今日ははじめての参加の方が、ご夫婦で参加して下さりました
夫婦で参加ってなんかいいなぁ
そんなクッキングは大盛況
今月51周年を迎える市川ホームパーティですが、最近のブームは匠フライパン
市川ホームパーティですが、最近のブームは匠フライパン匠フライパンの良さに益々うっとりし、こつこつ皆さんへの分かち合いをしています
まずは先日より、他のDBシップさんからも教えて〜と、好評だったさつまいもとチーズのもっちもちフライパンでパン
白玉粉と絹ごし豆腐を使い、それ以外の水や卵やミルクを一切使用しないお手軽パン
パンに発酵はつきものですが、万能なホットケーキミックスを使うことで、発酵いらず
パン作りが趣味で得意で、職人並みに上手な方は、ぜひその作り方を・・・
私は昔からオーブン料理が苦手で、自分にパンが焼けるなんて思ってもいなかった
一次発酵・二次発酵・温度管理など、聞くだけで
が頭をよぎります
が頭をよぎりますそんな、私みたいなタイプの初心者さんでも、低いハードルで失敗無く誰が作っても上手に仕上がるパンなのです
発酵無しなので、次から次に作業が出来て、下拵えから形成まで早く出来上がります
後は蓋をしてじっくり焼くだけ
片面が焼けると、少し甘い香りとさつまいもの香りが漂います
匠フライパン22cmディープは、深さがあるので膨らむパンや炒めもの・とろみのあるもの・煮込むものと、使い勝手が最高です
このさつまいもとチーズのもっちもちフライパンでパンも、立ち上がりの部分までしっかりと焼けな目が入り、このおやきのようなこんがり感がなんとも言えないんですよね
出来て熱いうちに皆様にはお味見して頂きましたが、皆さん本当に美味しい・凄いねフライパンで出来るなんてーと、大絶賛でした
フライパンで出来るなんてーと、大絶賛でしたもうすでに匠フライパン22cmディープをお持ちの方もいらっしゃいますが、まだお持ちない方数名の方が選んで下さいました
そして、
ハロウィンにちなんでバームブラックも焼きましたよ
ハロウィンにちなんでバームブラックも焼きましたよ古くからアイルランドでハロウィンに食べられてる伝統お菓子なんです
スパイスの入ったケーキ
Iマネージャーから、今日は2粒だけアーモンドを入れますね
さぁ、食べる時どなたに当たるかなぁ
当たった方はいいことあるかも
これもまた綺麗に焼けました
オーブンと違って上からの火(熱)が無いにも関わらず、上部分もしっかりと焼けて綺麗に仕上がる優れもののレインボークッカープレミアは今回のNEWSでも単品でお買い得
レインボークッカープレミアムはオーブン機能が、その特徴の1つですが、ケーキを焼くとその機能の素晴らしさを実感して頂けますね
新製品のマイクロスチーマーミニで、1度に3品をお見せした後は・・・
先月タッパーシェフプロをお求め頂いた方へのフォロークッキングも兼ねて、タッパーシェフプロのクイックプロセッサーで作るレシピも
Tupperwareの良いところ
売りっぱなしはしませんよ
しっかり皆さまが自宅で使って頂けるように、使い熟して頂けるようにしっかりフォローさせて頂きますね
して下さりました
しっかり皆さんに数があたるように、丸めて頂きました
カラフルなお野菜だけ後入れして
美味しい手作りたれで高級献立です
初参加の皆さんはお鍋でご飯が炊けるのも不思議で・・・
本当に上手に炊けますかベタベタしませんか水加減が難しいですよね時間がかかるでしょ
ベタベタしませんか水加減が難しいですよね時間がかかるでしょたくさんのが出ましたが、実際目で見て頂き・・・
が出ましたが、実際目で見て頂き・・・
味わって頂き・・・
本当に凄いね
って驚かれてましたその驚きと同時にでた言葉が
美味しい〜でしたね
毎日食べるご飯だからこそ、美味しいは必須
いつもご参加下さってるdemさんから差し入れがあるのもまたバンビオクッキングのうれし楽しいところ
バンビオクッキングのうれし楽しいところぜひ、来月もお楽しみにお越し下さいね
そして・・・
来たる10月24日
51周年アセンブリーではwithサービスセンターより中村DBにお越し頂きます
普段は願っても、叶いません。
貴重な凄いお話が聞けます
特別ゲスト出演もありますので、ぜひぜひお楽しみに
