いつもご覧頂き、ありがとうございます
今日は月に1回の
亀岡ガレリアクッキング
の日でした〜
今日もYマネージャー元気におもしろクッキングでしたよ〜
本日のメニューは・・・
・さつまいもとキノコとじゃこの紅麹入り炊き込みご飯
・じゃがいものそぼろ煮
・切干大根の煮物
・鶏肉のさっぱりレモン蒸し
まずは、今月もNewsでお買い得な・・・
お得意の2段調理
1つの熱源で一気に出来るって時間も光熱費も節約ができますね〜
お鍋下段にじゃがいものそぼろ煮
お鍋上段に炊き込みご飯
上でも、下でもお芋さんがホックホクです
短時間で美味しい〜
これから秋刀魚の季節です
塩焼きもいいけれど、骨まで食べれる秋刀魚は圧力鍋が活躍します
皆さんお魚も見たいですね
次回のクッキングは何かなぁ
レインボークッカー17㎝の片手鍋が活躍です
レインボークッカーは蓋をしたまま調理するので、普段時間がかかる切干大根も上手に味がしみ込みます
鶏肉やお野菜から出た美味しい出汁までしっかり食べて頂けるようにクッキングシートを敷いて、材料と調味料全てを入れて蒸すだけ
4段まで重ねて1つの熱源で調理できますので、色んなお野菜一緒に蒸すといいですね
今の季節はとうもろこし
甘くて美味しく出来上がりますよ
鶏肉はお箸ですっと切れる柔らかさ
蒸すって凄いですね
スチームイットは使い方が簡単
お鍋にお湯を沸かして、そのお鍋に入れて蒸すだけ
お出汁も綺麗に頂きました
皆さん大満足されていました
次回の
亀岡ガレリアクッキング
は・・・
9月29日木曜日です
ご近所の方、お知り合いの方、娘さんと一緒に、お母様と一緒に・・・
ぜひお誘い合わせの上、ご参加下さいね







