最近寒いのか 暖かいのか。。。。
体調を崩さないように気を付けてくださいね♪
さて
先日 鍋ひとつでグラタンを作りました♪
『材料』
お好みの具
マカロニ ・・・・・ 60g
牛乳 ・・・・・ 1/2カップ
とろけるチーズ ・・・・・ 50g
バター ・・・・・ 大1
小麦粉 ・・・・・・ 大11/2
コンソメ ・・・・・ 1個
水 ・・・・・ 1カップ
塩コショウ ・・・・・ 適量
『作り方』
①バターを入れて具を炒めて、小麦粉を入れて焦がさないように絡めていく
②水を注ぎ、マカロニ、牛乳、コンソメ、塩、こしょうをふって蓋をする
③15分ほど煮込み、全体に火が通ったらチーズを乗せ余熱でチーズを溶かして完成!!
完成♪




フリーザーメイト

が我が家の冷凍庫でした・・・・・(笑わないで。。。泣



