伊予甘と書きますか、かんきつ類の、分類もありますが、概して オレンジの胴斬り と言うかw 横に二つに切り その境地から、どう食してくかという、皮から引き離して果肉のみ取り出すか、 しぼり器でジュースを出すかとか、むしゃむしゃ皮ごと食べるか、 展開するのですが。 レモンの輪切りは、スライスですね。